HACCP 썸네일형 리스트형 식품 안전 인증제도 식품 안전 인증제도는 소비자가 안전하고 신뢰할 수 있는 제품을 선택할 수 있도록 도와주는 시스템입니다. 이 제도는 제조사나 유통 업체가 일정한 품질 기준과 안전성을 준수하여 제품을 생산하고 유통하는지 확인하는 것을 목적으로 합니다.한국에서도 식품 안전 인증제도가 많이 활용되고 있습니다. 한국의 주요 식품 안전 인증제도와 그에 대한 간단한 설명은 아래와 같습니다: 1. HACCP (위험분석 및 중요관리점)o 개요: HACCP는 식품 안전을 위한 관리 체계로, 식품 산업에서 잠재적 위험을 식별, 평가하고 이를 관리하는 시스템입니다. 즉, 식품 제조 및 가공 과정 중 발생할 수 있는 위험을 사전에 예방하고 관리하여 소비자에게 안전한 제품을 제공하기 위한 체계입니다.o 주요 단계: HACCP는 위험 .. 더보기 The Food Safety Certification System The food safety certification system is a system that helps consumers select safe and trustworthy products. This system aims to verify whether manufacturers or distributors produce and distribute products in compliance with certain quality standards and safety regulations. In Korea, the food safety certification system is widely utilized. Below is a brief explanation of the major food safety ce.. 더보기 이전 1 다음